terça-feira, 4 de outubro de 2011

Bahia lança programa de entrepostos frigoríficos


Lançamento do Programa de Entrepostos Frigoríficos, elaborado pela Secretaria da Agricultura/Agência Estadual de Defesa Agropecuária, (Adab), que tem o objetivo de dar sustentabilidade à cadeia da carne, combater o abate clandestino e garantir a segurança alimentar à população com a oferta de 
carne sadia. 

"Este é um programa estruturante que estamos lançando de forma pioneira no Brasil, dando sequência ao projeto de descentralização do abate na Bahia", disse o secretário estadual da Agricultura, o engenheiro agrônomo Eduardo Salles. Ele destacou que o objetivo não é o de competir com a iniciativa privada, mas levar os entrepostos para cidades e regiões que não 
dispõem de frigoríficos instalados. No projeto, as plantas dos entrepostos têm capacidade diferenciada, para 30, 50 e 100 carcaças, considerando a necessidade de abastecimento de cada município. 

Os custos de implantação variam de R$ 285 mil para a menor, a R$ 320 mil para a de médio porte, e de R$ 538 mil para a maior. Eles serão instalados junto aos centros comerciais dos municípios, onde funcionam boxes para comercialização de carnes. 

Ao falar para o público presente, Eduardo Salles destacou os esforços para a concretização do programa. "Queremos sensibilizar os parlamentares baianos para que eles coloquem emendas destinando recursos para implantação de entrepostos frigoríficos nos municípios onde eles têm base", afirmou. 

A secretária da Casa Civil, Eva Chiavon, parabenizou o secretário e sua equipe pela iniciativa. "Um bom exemplo de investimento do estado é esse que estamos fazendo aqui. Além de oferecer uma produção nobre de carne de qualidade ao povo, o programa agrega valor, gerando mais renda aos produtores rurais. Será fundamental para a alimentação de baianos e brasileiros", destacou. 

O presidente do Sindicato da Indústria de Carnes e Derivados do estado da Bahia (Sincar), Júlio Farias, destacou que vem lutando há mais de 15 anos por esta medida. "O antigo sonho da Bahia de exportar carne hoje está virando realidade. É um grande passo na luta contra o abate clandestino de animais", afirmou. 

No lançamento do projeto foi assinado o protocolo de intenções entre o Governo do Estado/Seagri, Agência de Defesa Agropecuária do Estado da Bahia (Adab), Sebrae, Desenbahia, Banco do Nordeste do Brasil (BNB) e Banco do Brasil (BB) para disponibilizar uma linha de crédito especial para este projeto. 

Na ocasião, também se estabeleceu o Termo de Cooperação Técnica entre o Governo da Bahia/Seagri e o Governo do Estado de Alagoas/Seagri para a intensificação de ações de defesa sanitária animal e vegetal, inspeção de produtos de origem agropecuária.



Fonte: Globo Rural

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